Itinéraire gourmet

BOROMA GOURMET : la nouvelle épicerie fine par Soleo

Soleo, le grossiste alimentaire incontournable de la région Bordelaise spécialisé en produits Italiens, Espagnols et du Sud-Ouest décline sa gamme pour le particulier et lance BOROMA GOURMET. Bordeaux, Rome, Madrid, ce sont les étapes de l’itinéraire gourmet proposé par BOROMA.

Un concept moderne et original :
Notre épicerie fine se distingue en présentant une large gamme de produits secs mais aussi de produits frais et de produits surgelés. Avec BOROMA, nous vous offrons l’opportunité d’accéder à des produits culinaires techniques jusque-là réservés aux professionnels. Dans notre grande boutique de 200 m², vous trouverez des produits premium issus de nos trois univers gastronomiques :

Produits Italiens :

  • Charcuterie : jambon de Parme, jambon à la truffe , Coppa, Mortadelle, saucisson des Abruzzes, Speck , Pancetta
  • Fromages : Parmesan, Mozzarella, Burrata, Burratina truffée, Gorgonzola, Taleggio, Pecorino
  • Pâtes, riz, antipasti, sauces…
  • Vins : Prosecco, Lambrusco, Bardolino, Valpolicella, Amarone…
  • Bières : Poretti, Peroni, Nastro, Azzuro

Produits Espagnols :

  • Charcuterie Ibérique : jambon Bellota, jambon Serrano, cecina de león, chorizo, Morcilla, lomo…
  • Viandes de porcs ibériques : Secreto, pluma, presa…
  • Fromages Espagnols
  • Vins et bières

Produits du Sud-Ouest :

  • Foies gras, Magrets de canards, terrines, gratton de Bordeaux, fromages
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Bordeaux

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Rome

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Madrid

BOROMA GOURMET présente aussi de nombreux autres produits pour accompagner vos apéritifs gourmands, repas conviviaux et festifs.

BOROMA GOURMET, ce sont des produits Italiens, Espagnols et du Sud-Ouest à des prix attractifs pour un itinéraire gourmet à ne pas manquer.

BOROMA GOURMET, c’est votre épicerie fine située au sud-est de Bordeaux sur l’A62 sortie La Brède 1.1, direction Toulouse.

RETROUVEZ-NOUS sur notre page Facebook et pour toutes informations contactez-nous au 05 56 64 83 43

Des produits d’épicerie fine de qualité pour des saveurs d’horizons variés

La gastronomie est entrain de vivre une petite révolution… Sous l’influence d’excellentes émissions culinaires proposées par des grands chefs étoilés, nous sommes tous aujourd’hui de plus en plus en recherche de « bons produits » gourmands et authentiques ! Lassés d’une alimentation générale sans saveur et de plats cuisinés aux compositions obscures, notre recherche actuelle s’oriente vers des réelles gourmandises (salées ou sucrées) en provenance de producteurs locaux attentifs à la qualité de leurs produits.

Fort de nos nombreuses années d’expérience dans l’alimentation fine, artisanale et régionale, nous réunissons aujourd’hui sur notre site Boroma Gourmet quelques-uns des meilleurs produits régionaux sélectionnés avec soin en provenance du Sud-Ouest de la France, d’Espagne et d’Italie.

L’adresse incontournable pour un vaste choix de produits du terroir

La notoriété des grandes régions de la gastronomie française, espagnole ou italienne s’est forgée à travers l’histoire et la culture spécifique de chaque pays… De nombreuses spécialités culinaires ont vu le jour au cours des âges, toutes préparées en fonction des particularités locales, habitudes gustatives, en puisant de façon naturelle dans les produits locaux disponibles (culture ou élevage).

Les connaisseurs et gourmets aux papilles les plus exigeantes retrouveront des produits d’exception artisanaux et savoureux dans une large gamme d’articles, apéritifs, vins et alcools, moutarde fine et condiments, huile d’olive, pâtés et foie gras, salaison et charcuterie, viandes et volailles, fromages et crèmerie, vins pétillants et Champagnes, etc.

Chaque artisan a été sélectionné avec attention en fonction de son savoir-faire, de la qualité et de la fraicheur de ses productions.

En savoir plus sur nos produits d'épicerie fine

Des produits de charcuteries artisanales authentiques

Nous vous invitons à travers un véritable itinéraire gourmand dans une sélection de produits gastronomiques de luxe. Notre épicerie en ligne propose de la charcuterie traditionnelle et incontournable venue d’Espagne et d’Italie.

La charcuterie ibérique et le jambon espagnol : Dans le rayon charcuterie espagnole, nous vous suggérons notre sélection de Jambon Serrano et de jambon Bellota : Jamón Serrano Reserva, Jamón Serrano Gran Reserva, jamon bellota 100 % iberique, jamon iberique cebo de campo…

La charcuterie italienne et le jambon italien : Nous avons regroupé dans le rayon charcuterie italienne les meilleurs produits difficiles à trouver en France… Pour satisfaire au mieux le palais des gourmands, nous proposons les meilleurs jambons de Parme, culatello, Speck Mortadelle, Coppa, Salami, etc.

Une grande variété de fromages pour tous les goûts

La France constitue une référence mondiale en matière de fromage ! Nos belles régions de France proposent pas moins de mille variétés de fromages…

Mais nos voisins Italiens produisent plusieurs fromages exceptionnels et réputés dans le monde entier comme la Mozzarella di Bufala fabriquée au sud de Rome et le Parmesan (parmigiano reggianno). Vous trouverez aussi d’autre productions fromagères gourmandes tels que le Taleggio, le Provolone ou encore le Mascarpone.

Moins connus, les fromages espagnols ne sont pas en reste… Quelques spécialités espagnoles sont disponibles dans notre rayon fromagerie comme le Manchego et l’Ibérique.

La gamme de pâte Rummo pour retrouver toute la saveur de l’Italie

L’Italie n’est pas célèbre que pour ses pizzas et ses fromages. Les pâtes constituent une autre spécialité qui fait la fierté de la gastronomie italienne. Vous trouverez un large choix de la gamme des pâtes Rummo de qualité Premium. Réalisées selon un savoir-faire transmis de génération en génération, elles suivent en plus un mode de production écoresponsable et des produits bio comparées aux pâtes fraiches traditionnelles. Elles s’adaptent à n’importe quelle recette gourmande comme les Penne au pesto, les Spaghettis carbonara, etc.

Découvrez notre sélection de produits fins :

Une épicerie fine de luxe pour trouver des variétés de produits raffinés

À l’heure actuelle, le marché des épiceries fines évolue vers une offre destinée à une clientèle de connaisseurs exigeants. En plus de proposer des produits de qualité, il est important d’être attentif aux appellations d’origine AOP, AOC oui IGP, ainsi qu’aux classifications qualité des fabrications de produits alimentaires dans l’Union Européenne, comme le Label Rouge.

Que vous soyez à la recherche d’ingrédients pour organiser un repas, de produits traiteur raffinés à offrir à vos convives, ou de spécialités régionales gastronomiques simplement destinées à vous faire plaisir, notre boutique fine de luxe reste à votre disposition.

Basés à coté de Bordeaux en Gironde, nous accueillons sur place en magasin une fidèle clientèle Bordelaise et régionale et proposons également par la vente en ligne nos produits à tous les gourmets partout en France.

Nous vous souhaitons par avance une bonne dégustation !